Fast nu förstår jag inte. Vad är det för fel på marinering? Du kan marinera i papaya, det mörar och är inget kemiskt. Nu tycker jag väl inte att man behöver möra fläsk, men marinering kan ju vara gott.
Svar:Nybergs deli gör ingen marinering av den sorten du och jag tänker på. Dom försöker göra om kotlettraden till filé på kemiskt vis som exempel
Fast nu förstår jag inte. Vad är det för fel på marinering? Du kan marinera i papaya, det mörar och är inget kemiskt. Nu tycker jag väl inte att man behöver möra fläsk, men marinering kan ju vara gott.